Ingredienti:
- Polpo;
- gamberi;
- seppie;
- cannocchie;
- passata di pomodoro;
- aglio;
- prezzemolo;
- peperoncino;
- sale e olio.
Fate dorare l’aglio nell’olio e aggiungete poi la passata, aggiungete il prezzemolo e fate insaporire. Unitevi poi il pesce (il polpo e le seppie, tagliate a pezzetti) e fate cuocere, aggiungendo dell’acqua se necessario. Aggiungete il peperoncino e aggiustate di sale; fate cuocere per circa 40 min. Una volta spento, aggiungere una manciata abbondante di prezzemolo e servite.